1. Üýşmek arkaly kislorod üpjünçiligi aerob fermentasiýa önümçiliginiň esasy şertlerinden biridir.Geçmegiň esasy wezipesi:
Micro Mikroorganizmleriň fermentasiýa prosesini çaltlaşdyrmak üçin kislorod beriň;Ile Üýtgeýän temperaturany sazlaň;Üýşmegi guradyň.
Eger öwrümleriň sany az bolsa, howa çalşygynyň göwrümi fermentasiýa temperaturasynyň ýokarlanmagyna täsir etjek mikroorganizmler üçin ýeterlik kislorod üpjün etmek üçin ýeterlik däl;öwrümleriň sany gaty köp bolsa, fermentasiýa zyýansyzlygyna täsir etjek kompost üýşmesiniň ýylylygy ýitip biler.Adatça ýagdaýa görä, fermentasiýa wagtynda üýşmek 2-3 gezek öwrülýär.
2. Organiki maddalaryň düzümi, ýygnanýan temperatura we howa çalşygyna we kislorod üpjünçiligine täsir edýär.
Organiki maddalaryň düzümi gaty pes, dargamakdan emele gelen ýylylyk, fermentasiýada termofil bakteriýalarynyň köpelmegini öňe sürmek we goldamak üçin ýeterlik däl we kompost üýşmesiniň ýokary temperatura derejesine ýetmegi kyn, arassaçylyga we fermentasiýanyň zyýansyz täsiri.Mundan başga-da, organiki maddalaryň azlygy sebäpli dökünleriň netijeliligine we fermentlenen önümleriň ulanylyşyna täsir eder.Organiki maddalaryň düzümi gaty ýokary bolsa, kislorod bilen üpjün etmek üçin üýşmegi öwürmekde amaly kynçylyklara sebäp boljak we kislorod bilen üpjünçiligiň ýeterlik däldigi sebäpli bölekleýin anaerob şertlerine sebäp bolup biljek köp mukdarda kislorod üpjünçiligi zerur.Organiki maddalaryň düzümi 20-80%.
3. Iň amatly C / N gatnaşygy 25: 1.
Fermentasiýada organiki C esasan mikroorganizmler üçin energiýa çeşmesi hökmünde ulanylýar.Organiki C-leriň köpüsi oksidlenýär we CO2-e bölünýär we mikroblar çalşygy wagtynda üýtgäp durýar we C bölegi mikroorganizmleriň öýjük maddasyny emele getirýär.Azot esasan protoplastlaryň sintezinde sarp edilýär we mikroorganizmleriň iýmitleniş zerurlygy boýunça iň amatly C / N gatnaşygy 4-30 bolýar.Organiki maddalaryň C / N gatnaşygy 10 töweregi bolanda, organiki maddalar iň ýokary tizlikde mikroorganizmler tarapyndan çüýrär.
C / N gatnaşygynyň ýokarlanmagy bilen fermentasiýa wagty birneme uzaldyldy.Çig malyň C / N gatnaşygy 20, 30-50, 78 bolanda, degişli fermentasiýa wagty takmynan 9-12 gün, 10-19 gün we 21 gün, ýöne C / N gatnaşygy 80-den uly bolanda Haçan: 1, fermentasiýa etmek diňe kyn.
Her fermentasiýa çig malynyň C / N gatnaşygy adatça: 300-1000 gabyk, saman 70-100, çig mal 50-80, adam dökünleri 6-10, sygyr dökünleri 8-26, doňuz dökünleri 7-15, towuk dökünleri 5 -10, lagym suwy 8-15.
Kompostdan soň, C / N gatnaşygy kompostdan ozal ep-esli pes bolar, adatça 10-20: 1.Çüýremegiň we fermentlemegiň bu görnüşi C / N gatnaşygy oba hojalygynda has gowy dökün netijeliligine eýe.
4. Çyglylygyň amatlydygy fermentasiýa tizligine we çüýremek derejesine gönüden-göni täsir edýär.
Palçyk fermentasiýasy üçin üýşmäniň degişli çyglylygy 55-65%.Hakyky işde kesgitlemegiň ýönekeý usuly aşakdaky ýalydyr: top emele getirmek üçin materialy eliňiz bilen berk tutuň, suw bellikleri bolar, ýöne suwuň dammazlygy has gowudyr.Çig mal fermentasiýasy üçin iň amatly çyglylyk 55% -dir.
5. Granularity
Fermentasiýa üçin zerur kislorod fermentasiýa çig mal bölejikleriniň gözenekleri bilen üpjün edilýär.Gözenek we gözenegiň ululygy bölejikleriň ululygyna we gurluş güýjüne baglydyr.Kagyz, haýwanlar we ösümlikler we süýümli matalar ýaly, suw we basyş täsir edende dykyzlygy ýokarlanar we bölejikleriň arasyndaky gözenekler ep-esli azalar, bu howa çalşygy we kislorod üpjünçiligi üçin amatly däl.Degişli bölejikleriň ululygy adatça 12-60mm.
6. pH Mikroorganizmler has uly pH diapazonynda köpelip biler we laýyk pH 6-8.5.Adatça fermentasiýa wagtynda pH-ni sazlamagyň zerurlygy ýok.
Iş wagty: 27-2023-nji fewral
